Es Krim Tiramisu

Dalam minuman penambah semangat ini, hidangan penutup Italia klasik yang lembut dan berlumur kopi diubah menjadi es krim berlapis yang dingin. Makanan penutup tiramisu Italia yang direndam kopi yang sangat digemari mendapatkan suguhan beku dalam Tiramisu Sundae ini, yang berisi lapisan krim kocok rasa mascarpone yang tajam, es krim kopi, remah-remah renyah kue ladyfingers yang dibeli di toko, espresso dingin, dan bubuk kakao. Bahan-bahan

• 2 sendok makan mascarpone
• 1/4 cangkir krim kental
• 3 sendok es krim kopi , dibagi
• 3 sendok makan espresso atau minuman keras kopi yang didinginkan , dibagi
• 3/4 sendok teh kakao proses Belanda  , dibagi
• 3 kue ladyfingers renyah , hancurkan kasar, bagi
• 1 kue wafer gulung isi coklat hazelnut (seperti Pirouline)

Aduk mascarpone dalam mangkuk sedang hingga lembut, sekitar 30 detik. Tambahkan krim kental sedikit demi sedikit, aduk terus, hingga terbentuk busa lembut, 2 hingga 3 menit. Taruh satu sendok es krim dalam gelas pint. Tuang 1 sendok makan espresso dingin di atas es krim, dan taburi dengan sekitar 2 sendok makan krim mascarpone. Taburi dengan 1/4 sendok teh kakao. Taburi dengan setengah kue ladyfingers yang sudah dihancurkan. Ulangi proses ini dua kali, diakhiri dengan krim mascarpone dan kakao. Hiasi dengan kue wafer yang digulung.